Ihr braucht dafür eine Silikonform und backt darin euren Lieblingskuchen. Ich habe mich für Zitrone entschieden. Die Silikonform muss nach dem Backen wieder gründlich sauber sein und dann werden optional Blütenblätter eingefüllt. Anschließend eine ca. 2-3cm dicke Schicht geschmolzene Schokolade einfüllen - das ist Gefühlssache - so doof das auch klingt. Im Idealfall deckt die Menge den ganzen Kuchen ein. Nun drückt ihr den kalten Kuchen wieder zurück in die Form und lasst alles kalt werden. Das geht auch wunderbar im Kühlschrank. Dann wird die Form vorsichtig abgezogen und der Kuchen kann genossen werden. Die Schicht Schoki ist richtig knackig und dick - ich liebe das ja